Na początek zeszklić cebulę, podsmażyć mięso mielone wymieszane z przyprawami, oraz podsmażyć pieczarki. To wszystko układać warstwami przekładanymi ziemniakami pokrojonymi w talarki, nie zapominając na dno garnka wrzucić kostkę smalcu,a na wierzch grubą warstwę żółtego sera, to wszystko obłożone pierzynką z liści kapusty. Tak przygotowany kociołek wkładam do ogniska i prażę, od czasu do czasu zaglądając do środka badając zawartość. Urodziwie nie wygląda, ale smakuje!
