Tyle samo cukini wraz ze skórką ( pod warunkiem że jest młoda) co ziemniaków ale obranych, utrzeć na tarce, dodać 2 jajka, 6 łyżek mąki, tak żeby mąka skleiła ze sobą składniki, ale żeby powstała masa nie było za gęsta, przyprawy (sól, pieprz i do gyrosa). Tak przygotowaną masę raz, dwa na rozgrzaną patelnię, piekąc z obydwu stron.
Smacznego bywalcy dzikich biwaków!
