Gulasz piwny

Zimowy dzień, właśnie pojawiła się spontaniczna myśl… do auta i w teren, po nową przygodę! Gdy wokół roztacza się zimowa, surowa aura, to już Złomek pomyka leśnym traktem. Zimowa aura sprzyja zabawom na śniegu, ale kiedy znajdzie się odpowiednie miejsce, to… czas zacząć biwak! Nazbierać drewna, ułożyć zgrabny stosik i już jest – płonie. Nic …

Loading

Bushcraftowa kwaśnica

Chłodne dni, to idealny czas na dania z kociołka!Ten przepis na kociołek wymaga najprostszych składników, dostępnych bez problemu w każdym markecie. Ale potrawy z kociołka mają to do siebie, że łatwo można je wzbogacić według własnego pomysłu.Boczek potnij w niewielkie paski o długości około 2 centymetrów, następnie rozgrzej w kociołku olej, wrzuć przygotowany boczek na rozgrzany olej, smaż aż do …

Loading

Zupa z pieczarkami nad ogniem gotowana

Nie ma nic przyjemniejszego. Potrawa przechodzi zapachem dymu z palonego drewna. Pożywna, idealna do outdoorowego wypoczynku.Smalec wrzucam do kociołka. Gdy się roztopi, wrzucam pokrojoną cebulę i mieszam intensywnie, aż cebula się zeszkl. Po chwili wrzucam pokrojone pieczarki. Gdy pieczarki się podsmażą, zalewam “ważnym” składnikiem, czyli bulionem i uzupełniam wodą. Dodaje przyprawy do smaku, duszę na ogniu, …

Loading

Hydrocaravaning – Barking – Przepis prawa

Dziedzina turystyki wędrownej zwana z angielska bargingiem (barge – barka) a w Polsce, coraz częściej, hydrocaravaningiem – jest od wielu lat bardzo popularna w Europie. Sprzyjają temu dobrze rozwinięte i utrzymane sieci wodnych dróg śródlądowych. W Polsce od kilku sezonów sytuacja powoli się zmienia, rozpoczęły działalność firmy czarterowe. Dziś już nie trzeba posiadać własnej barki, …

Loading

Sos grzybowy z ogniska

Po udany całodniowym zwiedzaniu Podziemnej Polski, przy popołudniowym słonku, czas zabrać się za przyrządzenie aromatycznej strawy z dobrodziejstw lasu, czyli sosu grzybowego ze świeżych grzybów przygotowanego na ognisku. Sos taki jest bardzo łatwy w przygotowaniu i robi się go dość szybko. A smakuje wybornie w tak idyllicznej scenerii jaką daje nam Dzika Polska.Więc, na rozgrzaną …

Loading

Poza duszne miasto – Przepis prawa

U progu sezonu letniego i chimerycznej natury tegorocznego lata, spędzanie czasu na świeżym powietrzu jest jedynym z możliwych wariantów. Aktywność fizyczną możemy połączyć z grillowaniem i biesiadowaniem przy ogniu. Musimy jednak wiedzieć, jakich zasad należy się trzymać, organizując wyżej wspomniane aktywności.Jeśli chodzi o grillowanie, nie ma w Polsce zapisu prawnego, który zabraniałby tej aktywności. Za samo rozpalanie grilla nie …

Loading

Kociołkowanie

To malownicze miejsce nad Wartą jest zachwycające. A woda idealna. I w takiej idylli kociołek węgierski jest jak najbardziej wskazany. Wyobraźcie sobie ciepło ogniska, zapach pieczonych ziemniaków i pyrkający kociołek tuż nad ogniem. Kociołkowanie to przygotowywanie potraw w dużym stalowym garnku nad ogniskiem. Jest kilka typów kociołków; stalowe, emaliowane lub wykonane ze stali nierdzewnej, aluminiowe …

Loading

Jezioro Paklicko Małe

Jezioro Paklicko Małe jest raczej niewielkim, ale wyjątkowo urokliwym jeziorem powiatu międzyrzeckiego. Od zachodu w jezioro wrzyna się duży półwysep, na którym położona jest wieś Wysoka, a na jego cyplu można znaleźć miejsca biwakowe.I tu można zrobić miejsce popasu i punkt startowy do zwiedzania całego MRU. Są tu miejsca na rozbicie namiotu, postawienie przyczepy, rozpalenie …

Loading

Spływ Małą Panwią z Kolonowskiego

Pragniesz powalczyć z dziką przyrodą w pojedynkę, oddać się chwili relaksu i rozkoszować się pięknem natury?Mała Panew, jedna z najbardziej malowniczych rzek województwa opolskiego, jest jedną z największych atrakcji turystycznych nie tylko gminy Kolonowskie, lecz także całego regionu. Rzeka ta, jako jedna z niewielu w Polsce zachowała swój właściwie nienaruszony, naturalny charakter. Ponad sto meandrów, …

Loading

Opuszczony poligon w Łambinowicach

Historia poligonu sięga roku 1860. Pruskie władze przenoszą wówczas poligon artyleryjski z Karłowic w nowe miejsce do Łambinowic. Wybrano zalesiony teren o nieregularnym kształcie. Zakup tego terenu od Heimanna Cohna z Niemodlina sfinalizowany został w 1862 r. Wiosną 1863 r. rozpoczęło się przygotowanie terenu do ćwiczeń. Na poligon przybywali corocznie żołnierze z oddziałów roboczych Śląskiej …

Loading