historia na azymut….
Małymi kroczkami 800 km, takie są założenia i tego się trzymam. Mimo wszelakich niedogodności nadal się chce, tracić czas na… Naszą pasję poznawanie „Dzikiej Polski” która, nie lubi się z wszechobecną komercją w tym co można zaproponować w filozofii „szczura fortecznego”. Długa droga przed nami ale mam nadzieję, że uda się dokończyć projekt „Wiosłami po …
Do Załęczańskiego Parku Krajobrazowego wracam jak bumerang, jak kiedyś do Parku Krajobrazowego Orlich Gniazd, bo tereny Jury Krakowsko – Wieluńskiej i brzegi Warty, to moje ulubione. I tak wzdłuż Warty, Liswarty, autem, kajakiem, motocyklem, szukam idealnego miejsca na biwak. Podczas biwakowania zdarza się deszcz, dopada nas zmęczenie, albo …nie mam gdzie tych rzeczy przytarganych i …
Choć to nie jest początkiem a kontynuacją turystyki przygodowej rozbudowanej o nowe aspekty podróży. Z turystyką rowerową jest trochę tak, że jak raz złapiesz bakcyla, to przepadasz. Ja przepadnę jak pierwszy raz wsiądę do pociągu z całym tym mandżurem i zostawię auto w bazie, a potem w upale, kurzu, piasku potoczę się przed siebie. Choć …
Rozporządzenie Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 7 czerwca 2010 r. w sprawie ochrony przeciwpożarowej budynków, innych obiektów budowlanych i terenów określa dokładne zasady rozpalania ognia na poszczególnych obszarach. Zatem czy można to robić na prywatnej działce? Zgodnie z prawem rozpalanie ogniska na własnej posesji nie jest zakazane, ale jeśli zdecydujemy się na taki …
Własna konstrukcja rusztu do pieczenia nad ogniskiem. Jedne z widełek zostały zmodyfikowane, po rzez rozwiercenie nakrętki ( by przesuwała się swobodnie po gwincie), a na jej końcach zastosowałem nakrętki kontrujące, nie pozwalające luźnym widełkom na przemieszczanie.
Kajakarstwo to jedna z najpopularniejszych form wypoczynku na wodzie. Na rynku jest cała gama kajaków, które różnią się przeznaczeniem, oraz tym jak są wykonane. Musimy wybrać pomiędzy wytrzymałością, a wagą. Kajaki wykonane z laminatu, są bardzo lekkie i zwrotne, jednak są podatne na uszkodzenia mechaniczne. Innym wyborem, są kajaki polietylenowe, które są znacznie bardziej wytrzymałe, …
Po wycieczce, klasyczna strawa w moim wydaniu, talarki w cebuli i pieczona kiełbaska. Bardzo szybo się przyrządza, bez zbędnego czekania.
Warta to trzecia pod względem długości rzeka w Polsce, a jej źródła znajdują się w dzielnicy Zawiercia, Kromołowie, zaś ujście do Odry w miejscowości Kostrzyn nad Odrą, Warta liczy ponad 880 km długości, jako jedyna rzeka, obok Wisły, jest wspominana w Mazurku Dąbrowskiego, czyli naszym hymnie narodowym.Szlak wodny Warty jest dobrze oznaczony tablicami oznaczającymi liczbę kilometrów …
Biwakowanie na dziko jest jedną z moich ulubionych form spędzania czasu na łonie Dzikiej Polski. W Polsce nie ma zakazu biwakowania poza polami namiotowymi. Na biwak, „dziki biwak” może się wybrać każdy. Ale nie jest to aktywność, którą można wykonać „od tak dzisiaj chcę, dzisiaj robię”. Spanie na dziko wymaga odpowiedniego przygotowania i nie oznacza …
Tam gdzie dzika przyroda odkrywa swe tajniki i urzeka pięknem.Czerpiąc z wiedzy ludzi, żyjących w ścisłym związku z naturą, odkrywamy przyjemność obcowania z tą domenom.
Mięso zrobiło się w „pięć minut”, szybka i smaczna kanapka z papryką, ogórkiem kiszonym i żółtym serem.A co do bębna to idealne rozwiązanie, lekkie, z stali szlachetnej, czyli nie rdzewiejące. Nic się z niego nie wysypuje i nie wypada, niema palenisko kontaktu z ziemią więc wedle prawa nie jest ogniskiem, ale jednak wewnątrz płonie ogień.
Tradycyjnie zaczynamy od podsmażenia kiełbasy i cebuli. Następnie na patelnię leci mięso mielone, już gotowe, paczkowane.Smażymy do zamknięcia por w mięsie. Teraz wlewamy słoik sosu bolońskiego i przyprawy.Dusimy, często mieszając, bo przecież gotujemy na żywy ogniu ! W między czasie na palenisko ląduje makaron. Po ugotowaniu makaronu, to jakieś pięć minut, można składniki wymieszać i …