Od XIII wieku do 1810 r. Łosiów należał do Zakonu Rycerskiego Świętego Jana Chrzciciela Szpitala Jerozolimskiego. Rycerze, popularnie zwani joannitami, posiadali w Łosiowie komturię i prawdopodobnie już w średniowieczu istniał w tym miejscu zamek będący siedzibą komtura. W 1945 r. rezydencja została spustoszona i ograbiona przez Armię Czerwoną. Po wojnie w pałacu mieściły się kolejno: przedszkole, Samopomoc Chłopska, Rejonowy Rolniczy Zakład Doświadczalny i Śląska Spółka Cukrownicza. Obecnie pałac jest siedzibą opolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego.
